Ржаная сеяная мука «С.Пудовъ» производится исключительно из сердцевины ржаного зерна, так называемого эндосперма. Она имеет тонкий помол и нежный кремовый цвет. Ржаная сеяная мука подходит не только для выпечки классического хлеба, но и для десертов: маффинов, кексов, печенья, пряников, коврижек и т.д. Ржаная сеяная мука считается самой питательной, но при этом низкокалорийной. Она богата пищевыми волокнами, незаменимыми аминокислотами, содержит витамины H, PP, Е, D, а также витамины группы B, имеет богатый минеральный состав, включая калий, натрий, кальций, калий и йод. Кроме этого, ржаная сеяная мука содержит большое количество клетчатки, что благотворно сказывается на работе пищеварительной системы. Вот почему ржаную сеяную муку рекомендуется включать в повседневный рацион. Используйте ржаную сеяную муку «С.Пудовъ» в рецептах любимой выпечки. Это очень полезно и невероятно вкусно!