Нож Arcos Manhattan 160400 создан для того, кто хочет ощущать себя шефом на собственной кухне. Его кованое лезвие длиной 15 см универсально в работе – им можно нарезать плотные и мягкие продукты. Изготовлена рабочая часть ножа из нержавеющей стали NITRUM. Она достаточно твердая. Угол заточки лезвия составляет 12˚. Рукоять модели выполнена из полиэтилена с добавлением оксида кремния. Это наделяет ее прочностью. Все в ноже Arcos Manhattan 160400 «говорит» о том, что он максимально практичен в использовании.