Випущена в 2021 році електронна сушарка продуктів харчування торгової марки Concept — це прилад середнього класу, призначений для домашнього застосування. Модель характеризується класичним нижнім розташуванням нагрівального елементу (його потужність дорівнює 500 Вт), але при цьому підстава і лотки мають не типову округлу, а довгасту прямокутну форму. Всього запропоновано 7 знімних пластин для сушіння, які виконані з пластику. Їх висота відносно один одного становить скромні 2.5 см, а розмір дорівнює 390x265 мм, що дає можливість мити їх в посудомийці. Сушарка фруктів Concept SO-2041 також укомплектована силіконовою формою, яка призначається для виготовлення саморобних злакових батончиків (також підійде для пастили). Термостат дозволяє задати потрібну температуру нагріву в діапазоні від 35 до 70 °C, відповідно є можливість сушіння різних продуктів, починаючи від зелені або хліба і закінчуючи м'ясом або рибою. Також слід виділити наявність захисту від перегріву і електронної панелі управління з дисплеєм. Тут крім вибору потрібних температурних режимів нескладно налаштувати тривалість роботи (таймер вимикання до 48 годин).